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La Ciencia de la nutrición
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34,00 €
Impuestos incluidos
La Ciencia de la nutrición representa un primer intento hacia una nueva comprensión de la psicología de la alimentación y de las cualidades ponderables e imponderables de las sustancias alimenticias.
El autor le parece importante poner de relieve el momento evolutivo de la humanidad para recopilar el problema. No se llegará a los planteamientos correctos si desde el principio no se aclara el momento evolutivo del presente.
Autor: Rudolf Hauschka
Encuadernación: tapa blanda
Nº de páginas: 299
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